Onüçüncü asrın so¬nunda Söğüt'te temeli atıl¬mış bulunan Osmanlı Dev¬letinin kurucusu Osman Gazi, Şeyh Edebali'nın evi¬ne misafir olmuştu. Yatsı namazını kıldıktan sonra, misafir odasına çekildi Sedirin üzerinde serili bulunan pamuk yatağın üzerine uzanacağı sırada, gözüne duvarda asılı duran bir kitap iliş¬ti. Hemen ayağı kalktı. Kitabın Kur'an-ı Kerîm olduğunu anlayan Osman Gazi yatmaktan vaz¬geçti.
Şeyh Edebalı, sabah namazına çağırmak için Osman Gazi'nin odasına girdiği zaman, onu diz çökmüş halde Kur'ân'ı Kerîm okuyor vaziyette buldu. Şeyh Edebalı ayrıca yatağın tertibinin hiç bozulmamış olduğunu da hayret¬le müşahade ettikten sonra, serilen döşeği be¬ğenmedi zannıyla üzüntülü bir şekilde, Osman Gazi'ye, yatağa neden girmediğini sordu.
İslâmiyet’in aziz bayrağını tam bir liyakatle altı yüz sene üç kıtada dalgalandıracak olan bir imparatorluğun kurucusu Osman Gazi, ev sahi¬bine şu cevabı verdi:
- Asılı duran kitabın Kur'ân-ı Kerîm oldu¬ğunu anladıktan sonra, bu odada uzanarak yat-mama imkân yoktu. Benim Kur'ân-ı Kerîm'e karşı beslediğim hürmet ve saygı nişlerim, onun bulunduğu odada yatmama engeldir...